標題: [中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:54 AM     標題: 沙茶孜然烤牛肉

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【材　 料】
% T' Q. G1 |# \# h! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @3 Y* s. R" }0 m
無骨牛小排 200公克
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洋菇3朵# n& N5 ]* J, Z& v) G( v, B
公仔箱論壇: h7 P7 j/ y) N* f& Z
紅甜椒3片公仔箱論壇4 s" {' B- m) G5 S& G1 d7 R0 x  T
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黃甜椒 3片2 N4 p2 K) _- p, ~, k) Y  u
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烤醬：
9 a" ]' @) B. S& q7 p牛頭牌燒烤醬 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 W2 _) D# q, b/ C( H

# `9 [% X) Q) ~7 v孜然粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v5 E, X1 M+ N* h6 e3 b# g! m

& w: ^( ]6 Q2 x% s: }6 b米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {7 L/ F$ A4 T- }7 U- R' `

! Z$ s- Z! B4 L6 ~: x  o$ ?0 \. w) c- }【做　 法】* W+ X* N" n" b- R! q3 T
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1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。
1 A0 P8 [9 j- }2.將作法1材料間隔串成串備用。
$ H1 H/ V+ N: n2 |; M' @6 @! B  ?3 z/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
3 h3 E+ u. ?; A7 rwww1.tvboxnow.com4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。
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