標題: [中式食譜] 麻辣烤雞腿 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:56 AM     標題: 麻辣烤雞腿


7 L! Q3 D0 O5 t6 D8 v# O" E  n6 I【材　 料】
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* c1 z9 T# b( b/ `6 @. M$ twww1.tvboxnow.com雞腿 2隻
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烤醬：4 {1 V$ S- K+ H- v3 K: A
蠔油 1.5大匙
7 N5 `  Q) }6 e% z7 [6 O: w/ B' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ]5 q3 ?+ O: Z1 o, |. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙
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牛頭牌原味高湯 60㏄www1.tvboxnow.com! k5 u% [; x5 b8 V: }2 M; f
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細紅椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A3 w9 G2 v9 B9 Y8 ]8 d0 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a6 M/ }/ q7 f' G  V
【醃　 料】
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蒜末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y: r" `2 G  v" i6 h

+ M) @( V% \1 T" Y& o4 |! N; b公仔箱論壇料理酒 2大匙
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. N7 o7 U; A( z% U公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙
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) _; g4 P" m; ]公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇( x$ A& _" R; S$ U% c& A7 k" u- p
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1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。
' |5 P4 i; R& ~! [* @公仔箱論壇2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
0 j% f, k/ \. V" z3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。" d5 Y; b9 C5 Z4 G- J- Y
4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。' K" E3 e+ ]7 P# `% \5 w

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作者: joeybibi    時間: 2011-12-18 01:21 PM

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