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標題: [中式食譜] 泡菜炒牛肉 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-18 02:24 PM     標題: 泡菜炒牛肉


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: f8 G4 {. S4 q! Twww1.tvboxnow.com牛肉片150公克www1.tvboxnow.com9 ?" ^( \% v- I' f. E$ l3 T
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韓式泡菜 50公克
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' ^& m5 Q* t. ?( c8 ^公仔箱論壇韭菜 2根tvb now,tvbnow,bttvb8 ?8 Q2 `1 n# H7 M8 ?6 U8 U

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蒜末 1/2茶匙% P: s) V$ T2 I. x6 w( v

2 h$ E: r; U% k0 n  N+ E0 D【調 味 料】
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米酒1茶匙
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- m6 f% x) S; h+ L* x& Ctvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U2 m: c4 ?9 p* d5 C
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1/2茶匙
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【醃  料】
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& l* R2 n* |  r/ K' h- t: c% hwww1.tvboxnow.com蛋液 2茶匙
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醬油 1/4茶匙公仔箱論壇$ Q& _- z$ v& G) r6 ^# E& E! t

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% F/ J0 M% ^9 [9 L; G! h, b2 _1 f8 U& z& }公仔箱論壇太白粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 i4 N( G5 R+ E0 y
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【做  法】
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1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。www1.tvboxnow.com( S8 u0 }3 \& `9 e! A* Z
2.泡菜切段;韭菜切段;豆芽摘去根,備用。
8 X( M7 {. q: B) b5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入適量沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。
5 l' ?5 W* L7 V8 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.同作法3原鍋,放入蒜末爆香,再放入黃豆芽炒1分鐘,接著放入泡菜炒勻,再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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作者: jkd_tx    時間: 2012-2-10 08:55 AM

Sounds real good.  Thank you.
作者: fatgor    時間: 2012-2-11 07:53 AM

thx you
作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:23 PM

thanks for share




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