標題: [中式食譜] 豆酥炒魚片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-19 01:04 AM     標題: 豆酥炒魚片

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【材　 料】
4 h" {3 ]- |/ I; O- h! T  M% ~公仔箱論壇- }$ n7 u& N6 ]6 L4 T
豆酥 3大匙
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, _# n! F" s3 L. w6 Gwww1.tvboxnow.com鯛魚片 1片
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2 j+ G7 Q. \/ C# \* U% f芹菜 2支
' m% d! T, k+ I* H: N5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com8 @  z; G: U9 t. n' N; s0 T
青蔥 1支
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/ z, D% n( |9 I5 ywww1.tvboxnow.com蒜頭2粒# t; c& r8 b$ e( J" t9 _# W
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沾料：
6 S6 ^; o7 P) e1 ]  e; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d. g, L& ~6 O! M( V

0 J8 p; e# |+ `. M" H. t, ~! L0 u; ^- T【調 味 料】公仔箱論壇" E# M: I/ ^8 b' w

; k  W- h) f) g& C( z; H) Ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1大匙公仔箱論壇3 d/ r, c8 M6 e% V9 j5 D& ?6 I4 Y

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  n+ d; n7 l4 V* f: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】0 a1 g: J9 I5 e& @# p: S! y" t; C
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
: i) c5 J  _5 S3 T( y/ Q) U2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
% a. w6 s( P; n- h/ w  x1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 S  h# j# N$ ?& ^6 }; e- X* U) J
4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。

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