標題: [中式食譜] 三色炒牛肉 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-28 02:20 PM     標題: 三色炒牛肉

材料  www1.tvboxnow.com8 e% q9 U/ O6 o* a  V. M
  1 湯匙李派林醬汁 500 克牛肉  
4 F! x# a; ~# G) |1 隻紅椒  1 隻黃椒  
0 |/ M% \8 v+ {' B( z  \2 Wwww1.tvboxnow.com1 隻青椒  1 個洋荵; D& i- ^2 M9 ?2 E+ M
3 湯匙蒜茸   公仔箱論壇- w; ^, }8 q; p! f
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醃料  
$ p. X' _6 l$ l( x5 vwww1.tvboxnow.com  6 湯匙李派林醬汁 2 茶匙糖  
5 h) n/ ~3 g" b% W2 茶匙鹽   www1.tvboxnow.com; k) Q4 I6 b+ D# D1 {) @; O

9 A3 W4 s' r/ o. @www1.tvboxnow.com   + z6 Q/ C$ I0 S

4 o. |* }4 V' M+ m1 d) D公仔箱論壇做法  www1.tvboxnow.com. g$ [5 F) A* i0 a; T& @  W1 m: P
  1. 將牛肉洗淨，抹乾，切薄片，加入醃料約20分鐘公仔箱論壇- d- p( z2 X7 c
2. 將所有椒及洋荵洗淨，切細件  
& J" \( D) \# z4 k3. 在1湯匙油爆香蒜茸及洋荵，加入牛肉炒至6成熟，再加入三色椒炒勻或至軟，加入李派林醬汁調味，即成。

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