標題: [中式食譜] 蒜炒什錦菇 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-28 02:25 PM     標題: 蒜炒什錦菇

【材　料】公仔箱論壇2 {6 i# i3 i! ]1 T" h# F
香菇  10朵tvb now,tvbnow,bttvb) i9 y  P0 H5 K. }5 i' c( H4 g
秀珍菇  20朵
' F8 j2 g- j& ftvb now,tvbnow,bttvb草菇  7朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b- A0 O4 V" o% t& F- @
蒜頭  5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r% P; w0 k* i' L- o
蔥  1支$ O( O6 p5 ~. }
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb. z2 t# T% Y- O1 ~
鹽  1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 b3 y- t% m& Y+ R9 c
胡椒粉  1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' w% V! P0 \, n

5 \, X8 c: L, ?, D: {【做　法】
* M- @& `! X) O. G$ V& Y9 ^1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。www1.tvboxnow.com+ ^1 |' h& _1 {9 E- n' ~/ {
2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。

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