標題: [中式食譜] 味噌魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-24 11:52 AM     標題: 味噌魚

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【材　 料】
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- C# o: r* T. i& \2 `& wwww1.tvboxnow.com油魚 2片tvb now,tvbnow,bttvb7 q' [  v. |, Y- ^0 h7 k; }) u0 i

1 u0 Q2 t# v% R6 B) R% I' B公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: C, P# |) w* P/ \/ r! V
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薑泥 1茶匙* @6 y) Z7 d) e& u
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細味噌 50公克
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米酒 1大匙
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6 ?9 \2 U* n2 T' t. G0 q' I! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙- V  x$ ?8 d4 z4 Y
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甘草粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& c7 @" g. C( U2 d; K

- d* Y6 G0 j; @( Y) Nwww1.tvboxnow.com細砂糖 1大匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( X) v+ V: @4 N/ z3 v
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1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。
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* r' e' E5 Q7 [  ~2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。5 q6 g* k" G+ ?
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4.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。
4 p/ i9 Q; J$ N6 C9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; p5 n# P: N* M2 _. s9 T. |tvb now,tvbnow,bttvb5.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。
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