標題: [中式食譜] 蓮藕牛腩煲 [打印本頁]

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作者: man19822    時間: 2011-12-26 11:15 AM     標題: 蓮藕牛腩煲

材料及份量:
- j, _3 n% |4 w! K. z, C" @1 M6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩600克
; F9 M4 Q! D5 u6 z# {蓮藕300克
0 w' _5 m7 I& U; D0 }9 _2 l公仔箱論壇薑2片
- M( u3 b# N0 \3 Gwww1.tvboxnow.com清水適量
) q# F; H0 j( T  A4 ?冰糖3塊www1.tvboxnow.com6 ^: r% ]% k8 T
柱侯醬適量tvb now,tvbnow,bttvb; Q2 G& Q+ H+ x7 M+ V9 b7 m) S
蔥絲少許公仔箱論壇$ K) b, k: V! j7 w3 u0 O, \* g

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. v! t/ F" \: [: X/ |製法:
& i+ q$ m# m; B7 J1 u' wwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇/ C' `. h: W4 V* X: ]* h: A
1. 將全部材料洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g+ h5 W/ ~$ p/ ~1 C
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
  Y' p5 Q; \9 d3 N6 X0 J公仔箱論壇3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

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作者: joeybibi    時間: 2011-12-29 12:33 PM

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