標題: [中式食譜] 咖哩雞塊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:36 AM     標題: 咖哩雞塊


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) c/ ^: Q  [, v1 ytvb now,tvbnow,bttvb棒棒雞 3支7 I* }# u+ F5 {5 }; Q+ Y8 E

5 ^, B& [3 F1 y: g5 e& p: F公仔箱論壇馬鈴薯 1粒tvb now,tvbnow,bttvb, |* x  E* C4 M- n+ L) {* j& W( |
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紅蔥頭 2粒
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蒜頭 2粒www1.tvboxnow.com# r% M9 b( ]( e" Y

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【調 味 料】公仔箱論壇! @8 b, s, B' R- y3 S

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鹽 少許
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白胡椒粉 少許公仔箱論壇9 t6 k5 L4 f  y2 p" d2 w
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水 600㏄
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! o# D: |3 s0 }5 x6 T【做　 法】
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7 A1 t$ `& C! v公仔箱論壇1.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。www1.tvboxnow.com* X( P0 u/ b* F9 k/ L! K

3 z; D  n# w9 O) \; Z! ?公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。
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* o3 d& W, Q  N8 W% |3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。

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