標題: [中式食譜] 麻油雞 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:39 AM     標題: 麻油雞


  h8 A% k  H. ~! A! ]  {& c8 Q【材　 料】公仔箱論壇: ?6 m8 z9 _% Q+ U9 o7 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _/ `8 l9 L$ G5 t% w
棒棒腿3支www1.tvboxnow.com& [6 w9 L1 a# ~* a4 U% f  X5 ]

2 x2 O9 a7 B% @$ B3 d$ P3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 D, _' y/ A# J2 d, {$ P* R
" I+ g, _3 T$ e8 i: z
米酒 2瓶
7 c  ~9 K5 @+ \5 W4 N$ T公仔箱論壇
. _% r( Y7 U$ V( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 m" }9 B; h) }& i5 U( |" j公仔箱論壇
! a, f3 }" ~7 S0 D公仔箱論壇黑麻油 100㏄www1.tvboxnow.com  \' ^$ ?6 T. ?( @  I

( S$ g; `/ O3 _% _tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙
, T' R- Q1 Z% ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  X4 {8 v# h7 {0 D) W
水 600㏄
; G6 x0 u, b' }$ [% ^/ t" A, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }; R* x5 C: B& s: u8 D+ P7 D+ e
【做　 法】
& c# l* J* f: B# [( U" E3 ^0 v/ owww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i9 T- Q( L" @; _( l
1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb! {6 F& i+ l/ L6 q0 ~9 g& v

$ g% R: }0 U( g; l3 p$ `www1.tvboxnow.com2.老薑洗淨切片備用。
6 N  G% N0 _9 D) u4 }' G6 Y' |" J0 F# J
3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。
2 d0 c% i( f" ]( n, y
2 f- d6 x( r. bwww1.tvboxnow.com4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。公仔箱論壇  |0 L' N0 l" {! s8 [- B; @" s

---

作者: joeybibi    時間: 2012-1-2 02:19 PM

thanks for share !

---

作者: fatgor    時間: 2012-1-4 02:03 PM

thx you

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0