標題: [中式食譜] 甜洋葱三文魚醬脆包 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-12-31 05:51 AM     標題: 甜洋葱三文魚醬脆包

材料: ?* y6 w/ M, j( X
北海道烤三文魚碎 1瓶、小洋葱（切碎）半個、香草碎半茶匙、沙律醬 2湯匙、鹽/黑椒碎/橄欖油各適量、五穀包 2片、油 1茶匙
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做法0 _- S  o( [5 O% @
1.燒熱鑊下橄欖油，放上五穀包以中火煎脆，盛起待用。
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2.燒熱鑊下油，落洋葱碎，以中火炒至淺金黃色取出。tvb now,tvbnow,bttvb- x5 f  u* _. r% f2 i
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3.三文魚碎、洋葱碎、香草碎、鹽、黑椒碎拌勻，待稍冷後再加沙律醬拌勻，鋪在五穀包上即可。 www1.tvboxnow.com, T' Y' |) r; \0 S2 r* r

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( ^$ ^3 G; a# c1 c' w) qwww1.tvboxnow.com北海道烤三文魚碎於日本超市有售，以秋季最肥美的三文魚取肉烤製成，風味較足，亦可以罐裝三文魚碎代替。 tvb now,tvbnow,bttvb6 S% i' x# O  y' G( K* }- l( O9 r

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