標題: [西式食譜] 比目魚煮大蜆 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-1-3 05:18 AM     標題: 比目魚煮大蜆

材料
' Y" t8 F, o/ _. {+ H# u9 I公仔箱論壇蘑菇（切片） 4杯、大蒜（切片） 1條、大蜆 1斤、比目魚柳（切小塊） 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯公仔箱論壇9 O$ U$ h- H8 l- ?* G
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/ A, d1 A* W, I! K3 N6 D/ ~www1.tvboxnow.com做法
. q. u. Q$ P. E8 }, P3 _8 U公仔箱論壇1.鑊中下牛油，爆香蘑菇和大蒜，加魚湯、魚塊和蜆，加蓋收細火煮 7分鐘。
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2.當蜆開口時，加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb* x/ l9 Z' b  U: U0 t
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