標題: [中式食譜] 彩椒蛋黃鑲中卷 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:27 PM     標題: 彩椒蛋黃鑲中卷


: y. u4 l2 s% ?' s: vtvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com- p$ _2 W2 ~$ [% w/ g
【材　 料】
9 L2 ?/ e/ [; v$ Y; Z
# F9 C& q. j; }( @tvb now,tvbnow,bttvb中卷 1尾
6 n1 f6 Y' J( r( b8 Y: ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; y+ p, G5 D; c( c! J4 R3 o
壓碎的蛋黃 2粒tvb now,tvbnow,bttvb* p# b# G+ k& [8 K

1 Z( P3 |& {# h" L- x5 n& T三色豆 20公克tvb now,tvbnow,bttvb! k3 U/ J7 P" k
www1.tvboxnow.com  K0 r1 U9 s$ i. f
紅甜椒 10公克
. p% @: `0 T* s0 `: Gwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇5 Z+ h/ n: ]8 e) x( I- X
黃甜椒 10公克# P/ B  B+ j% E: V+ j

5 Y5 c3 L/ I' J- D* @www1.tvboxnow.com牙籤 3支公仔箱論壇/ k6 Y7 _( c% _( I: X" K, c
! ~; a- c/ N7 M
【調 味 料】
. h, ]$ U! Z- ~7 P! Mwww1.tvboxnow.com7 ?, o3 ^' D: x$ X) X# e
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 o% I# `! {7 x% i, J4 g

$ ]; I# R3 x/ S7 a公仔箱論壇白胡椒 少許
6 H! _* H4 ]& O
7 U, s" K# i; M; m7 P+ ywww1.tvboxnow.com香油 1小匙www1.tvboxnow.com7 u) @2 y$ \2 s2 a

1 G; u) F) S" T5 [; ^www1.tvboxnow.com【做　 法】, K1 N# R1 B/ b) t7 z
tvb now,tvbnow,bttvb$ s. p" x* y- h
1.中卷先去頭，再將內臟取出洗淨瀝乾備用。
* C; W4 ]# k, o$ L- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x: n% e8 v4 f! V2 ]' [" Awww1.tvboxnow.com2.紅甜椒、黃甜椒洗淨切小丁狀備用。公仔箱論壇+ x- g7 j9 y4 i3 b" z' @  w. }

, D6 s9 w6 O* ?公仔箱論壇3.取大容器，放入三色豆、壓碎的蛋黃和作法2的紅甜椒、黃甜椒丁混合拌均勻。
& F0 I3 ]) d: l6 M" h  J* ~  l公仔箱論壇www1.tvboxnow.com) D9 @- R( R% D6 W0 Y# f
4.取作法1的中卷，將作法3的所有材料慢慢填入中卷內，再使用牙籤封口備用。
/ [& U4 [, D2 @' P0 I. N$ y: r( ]+ c1 Q/ t- h
5.將塞好的中卷放入在鍋中，以小火蒸約10分鐘即可，取出切片盛盤。
$ u4 M9 o0 P" G4 X- ]( j+ J公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0