標題: [中式食譜] 筍絲滷焢肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:30 PM     標題: 筍絲滷焢肉


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香油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ~6 R( ]& u1 t/ T" X! R, ]
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醬油膏 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P, \2 ?6 S9 i8 T' T5 N
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【做　 法】公仔箱論壇" [! b. ~" [3 y" s7 K
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1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。www1.tvboxnow.com6 ?( @6 y/ R/ Y! M) m: h. r$ `

  J; A. E8 ]! n$ F: s公仔箱論壇2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。公仔箱論壇; J1 Q. c5 b" d; Z; ]! ?% t

  N3 ^" c& L! V; o3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。0 K1 a1 u8 t/ N9 @. _

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