標題: [中式食譜] 西芹中卷 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:31 PM     標題: 西芹中卷


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中卷 250公克tvb now,tvbnow,bttvb  M9 E9 ^* w- Z# B  P
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黃甜椒 50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 a5 t$ O8 ^0 B

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1 G" f' P" x, L5 j- j  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb' L% \5 e4 P' v1 y

- p5 d; i1 w, `, Q* h. F0 p2 ?' Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】0 D; M2 m/ M0 f5 A) {7 m
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鹽 1/4小匙www1.tvboxnow.com/ ~. l0 J  o9 d/ e) }, r& I: T

* H7 m6 P/ z% u2 F& o4 swww1.tvboxnow.com雞粉 少許
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8 _6 ^3 L1 p: g* L; Gwww1.tvboxnow.com米酒1大匙
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( V$ Y. O6 W# \$ S" ^2 U: \香油 少許
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白胡椒粉 少許
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/ o" P0 ~& _, K! m【做　 法】
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1.西芹、黃甜椒洗淨切片；中卷去除內臟及頭後洗淨切片，備用。公仔箱論壇0 S% ~! b$ i- J9 r2 e

" n. C- ?6 V3 L$ ^3 s+ M2.作法1的西芹放入沸水中汆燙一下，取出瀝乾備用。
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' M! c; W9 @1 a5 n' p; B: ~3.熱鍋，倒入2大匙油，加入蒜末、辣椒片爆香，再放入作法1的中卷炒勻。公仔箱論壇6 I% M% j1 L  y

" _# n4 V% O% H  q1 S/ t8 V* Lwww1.tvboxnow.com4.放入黃甜椒片、西芹片及所有調味料炒勻即可。6 |1 [; T# @) l( V2 a

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