標題:
[健康資訊]
研究人员发现：爱吃薯条容易“脑残”; 不要吃太多啦
[打印本頁]
作者:
wasimasterQ
時間:
2012-1-9 09:47 AM
標題:
研究人员发现：爱吃薯条容易“脑残”; 不要吃太多啦
【美国研究人员发现：爱吃薯条容易“脑残”】 不要吃太多啦 ><
公仔箱論壇8 L6 V1 r) t" F
公仔箱論壇5 x% b1 k* ]3 y/ J# f
9 ^ J. t& n! \, ^" qwww1.tvboxnow.com
) K& o1 q1 \7 `% L0 ]7 _
爱吃“薯条”的童鞋注意了！美国研究人员通过调查研究发现，
9 Z& [. |- l( B; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
可乐、薯条等垃圾食品不仅腐蚀牙齿、增加腰围，还有损大脑，加速大脑老化！
3 v% p& @ ?7 }3 Lwww1.tvboxnow.com
' I- X0 O$ q C! n. |2 wwww1.tvboxnow.com
6 X8 L4 y% a2 V
美国研究人员发现，可乐、薯条等垃圾食品不仅腐蚀牙齿、增加腰围，还有损大脑，加速大脑老化，
9 \! v l# h) o% ?7 B hwww1.tvboxnow.com
而富含维生素的食物和鱼则能延缓大脑萎缩，有助预防老年痴呆症。
7 h" ^/ B( t/ fwww1.tvboxnow.com
# Q5 T. N. ?0 T0 cwww1.tvboxnow.com
美国研究人员分析了104名、平均年龄87岁的健康老人血液样本。
9 ~8 l9 l% K, O5 \. X+ s% X
公仔箱論壇& {" y( D9 k2 c9 Q
他们发现血液中维生素B族、C、D和E水平较高的老人，
www1.tvboxnow.com+ b/ m: \* o" t& f
在记忆力和思维测试中表现更佳；血液中欧米茄－3脂肪酸水平高的志愿者，
* B( e% G# M6 I. C; z# q/ u
测试得分也较高；得分最低的老人血液中反式脂肪酸较多。
公仔箱論壇( S- x# C) |3 _! ?; f
7 l$ U: a$ Y$ O! I3 m* ^
反式脂肪酸又名反式脂肪，一般由植物油经氢化技术处理后产生。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u% ]4 W# O% a+ S
含有反式脂肪的油可延长食品保质期，改善食品口味，
j; A$ V" g" r公仔箱論壇
因而常见于蛋糕、饼干、油炸食品等加工食品中。
( ^' u* @% }2 Z# _
% ?2 r, X2 A9 r7 D
研究人员随后扫描42名老人的大脑。
n: F2 O, C7 y$ Z$ Z- ?! x2 Q3 n公仔箱論壇
结果显示，血液中维生素和欧米茄－3脂肪酸水平高的人大脑容量更大，
* H5 O) n" n& |' r. f5 b# t
而血液中反式脂肪高的人脑容量小。
1 |& U6 J- g) l* O公仔箱論壇
4 U) J, ^/ l1 V' T6 }
健康食品延缓萎缩
0 h: P$ h. G+ b( o* ~1 E
5 x, Y9 ]4 d1 k
研究人员之一吉恩·鲍曼的话表示：“显而易见，反式脂肪不仅有害心脏，
www1.tvboxnow.com& u* m. L4 \" I0 V" o! `
也有损大脑。”先前研究结果显示，反式脂肪会提高人体内“坏”胆固醇水平、
- l# m3 g3 d- b* Nwww1.tvboxnow.com
阻塞动脉、增加人患心血管疾病的风险。
: S; E! @* G; b7 P! y0 {6 e4 \
) W/ e/ g1 g' j3 o4 L6 [; U& O# K3 u
鲍曼说，令人“非常激动”的是，人们或许可以调整饮食结构，
7 O8 V' ^! @5 H# ltvb now,tvbnow,bttvb
从而延缓大脑萎缩，保持思维敏捷。不过，这项结果需要进一步确认。
6 p' H; f k% l oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
另一研究人员特拉伯说：“我坚信，食用多种水果、蔬菜和鱼，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u7 I$ y/ k' L/ \+ G
摄取维生素等营养成分，很可能保护你的大脑，让它更好地工作。”
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
