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[冷知識分享]
如何知道雞蛋新不新鮮？
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作者:
polly456
時間:
2012-1-11 09:52 PM
標題:
如何知道雞蛋新不新鮮？
吃火鍋時，有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮，有人用來調沙茶醬。但無論如何，重點就在一個蛋上，如果蛋很新鮮，吃起來就很鮮美，如果不新鮮，嚴重的話就要掛急診了。
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介紹你您二種辨別的方法：
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1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，反之，如果外表越光滑就越不新鮮。
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2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是：
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＊平躺著，就很新鮮。
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＊ 傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。
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＊ 直立在水中，這顆蛋已有10天之久。
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＊ 浮在水面上，這顆蛋已經變質了
作者:
chasser42
時間:
2012-1-12 12:17 AM
good informations. thanks so much
作者:
feihuoliuxing
時間:
2012-1-13 01:08 PM
很实用！谢谢
作者:
solitude87
時間:
2012-1-13 03:54 PM
thanks for sharing. Very informative
作者:
letplay
時間:
2012-1-13 04:58 PM
Thank You.
作者:
andyfn2006
時間:
2012-1-13 06:58 PM
很有用但購回家才可放在水上, 知道過期一肚氣, 多謝!
作者:
femui
時間:
2012-1-16 11:23 PM
i know now
作者:
fatboy888
時間:
2012-1-17 04:32 PM
實用方法，謝謝
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