農曆新年將至，團年飯想和家人吃餐好一點，又不失傳統風味的話，建議到灣仔鵝頸橋附近、已有三十年歷史的老字號新光潮州菜館，除了打冷食品之外，還有不少手工菜式，全部明碼實價 真材實料，包你吃出溫情窩心滋味。 : T0 U8 J+ a, o. _. ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% x- D/ a. A Y1 |: F) i
用料講究 精心炮製新光潮州菜館的每一個菜式，由選料到製作都一絲不苟，掌舵人Michael舉例蟹類菜式更可烹調出18種味道，不會只有炒和炸，證明蟹夠生猛新鮮；必食的蠔仔肉碎粥，亦每天以新鮮豬骨、雞等熬湯而成，難怪味道如此鮮甜濃郁！tvb now,tvbnow,bttvb. P0 V R- A% b
$ ~/ H/ k# g# s新光潮州菜館 4 K$ u0 r$ C9 K. A. s4 o( a地址：銅鑼灣駱克道公仔箱論壇3 U( h! D- ~7 E8 u/ ~2 K' A
