公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯 [打印本頁]

作者: ykngan 時間: 2007-11-2 06:16 PM 標題: 肉醬南瓜糙米飯

簡介：糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 + `8 M! V' }9 _& v/ X9 X( t7 I9 g
  / a3 ?# i8 T3 m" c- C
材料：（二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb2 o/ _- @4 T  X5 _
南瓜 1斤
糙米 2量杯
水 2杯
豬肉碎 4www1.tvboxnow.com3 s( A; |# m3 v7 X
冬菇 3朵公仔箱論壇! o2 k) X6 L1 y1 P8 w: Q
豉油 2茶匙
冰糖 1小塊
麻油 1茶匙+ k" x! ~* N* h, ]8 C! Z; p; `
生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- l5 M6 K/ c& e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y7 w5 j% P: r' z8 a  _
  www1.tvboxnow.com1 i7 f" A# e1 e9 P) K: K2 y
製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B* j- a( A. ]
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。$ J9 ?7 @- `& ?% w  W& s
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。公仔箱論壇8 I4 ]/ Z( X/ p: a
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

作者: jonh 時間: 2007-11-2 09:53 PM

thanks

作者: Alan8166 時間: 2007-11-5 02:21 PM

Thanks.....

作者: charmain 時間: 2007-11-11 12:27 AM

thanks a lot

作者: chestnut 時間: 2007-11-11 11:16 AM

i like this receipt.....thank you for sharing!!!

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)