標題: [中式食譜] 豬肚炒蒜苗 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:00 PM     標題: 豬肚炒蒜苗

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市售熟豬肚1個
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蒜苗 3支
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/ A# M* b- @% E* ?+ Atvb now,tvbnow,bttvb芹菜 3支. `+ g! ~. ]  a/ ?# I. }( I
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辣椒 1條
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蒜頭 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C' i  p3 D$ d2 |; e+ ?( Y

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沙茶醬 1小匙www1.tvboxnow.com, c& ]. z8 o; a
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米酒1大匙
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* E  q8 _) H. N9 K香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X: N( U, u2 |  ?0 m$ y0 S
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鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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0 j" V3 a+ y2 u, ^$ x$ Htvb now,tvbnow,bttvb1.市售熟豬肚切小條狀備用。
  Y1 S* k% O8 e7 c, jtvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段；辣椒和蒜頭洗淨切片備用。
: M9 R9 s3 D! Y9 w$ r2 X$ Owww1.tvboxnow.com3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
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