標題: [中式食譜] 豆奶蝦球粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:05 PM     標題: 豆奶蝦球粥


, K. S( z' W6 @4 G【材　 料】
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5 ^! E/ `% B8 o, q; Wtvb now,tvbnow,bttvb米 50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 Y1 T" _$ ?. N5 W3 C; y
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水 400㏄
* a0 n# T! U$ Q* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, d  {7 m8 J& q) utvb now,tvbnow,bttvb豆漿 400㏄
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草蝦仁 120克
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% V3 e# u; h5 c; B6 Y7 w公仔箱論壇薑絲 5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ j# Y( u' Z2 N' s9 \! m! r

# @& M$ z, p. T公仔箱論壇蔥絲 5公克
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' k* b- M' _& Z! ]* bwww1.tvboxnow.com碎油條 10公克www1.tvboxnow.com# _$ Q5 w1 H% V. |( O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I1 f; o' y: Q7 q) S+ n
【調 味 料】
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鹽 1/8茶匙
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白胡椒 1/10茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D1 s. \1 ~# H2 a; b

" @4 o( R& D: E5 r香油 1/2茶匙www1.tvboxnow.com( B9 r, N+ T* i

$ H  v/ p! S2 p; ]3 [; i1 ]& O' Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇2 y" y6 c, L6 A1 @$ ?$ e

* r- Y; I$ ?. j% s8 z: u公仔箱論壇2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。www1.tvboxnow.com% o- a$ ^3 a1 u1 M0 n* P% ?- d

7 M- e0 V# @7 s5 j# A: ]: [3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。
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4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。

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作者: morphin    時間: 2012-1-21 07:17 PM

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