標題: [中式食譜] 蒜香炒臘肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-23 04:40 PM     標題: 蒜香炒臘肉

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# p( P) k, e4 K% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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臘肉 180公克* v4 e' I1 r$ g  Q' s

" t: S2 F; ~% M( G  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1粒
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3 F1 i' C6 {* T! Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜苗 2支
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辣椒 1/2條
1 e8 O( H+ X8 w3 C  B公仔箱論壇
! X5 @) g* [& S9 x8 T0 rtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y+ P$ X( p6 D7 |1 T

3 C" n$ ^1 p1 a7 T' Y$ m裝飾：7 a6 i! O6 @) t
青蔥絲 少許
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【調 味 料】
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鹽 少許
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) D( ]& h2 [1 A8 I1 B7 g白胡椒少許
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* k' o2 j8 y0 f1 ^1 x; x; U2 Y  c4 e公仔箱論壇香油 1小匙
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水 200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E/ v' ^6 N+ C0 j' H8 \; q: s- K* r

- T: j1 z7 j5 q9 \; O8 M' g: t* Z【做　 法】
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  i1 o4 C4 S, `) ^- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" r  {, g0 e( J

; K; A$ m. k: z4 d* N1 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.黃豆芽洗淨泡水備用。! Q* u. c+ z5 u0 L& V

4 ]' {  n7 R7 L! ewww1.tvboxnow.com3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
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: }/ n: K) t6 i* V, E6 c- _9 l( t8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。
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