標題: [中式食譜] 魚頭鮮菇湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-24 02:36 PM     標題: 魚頭鮮菇湯


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魚頭 1顆
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米酒 1茶匙# W" |, t* a% j% _; O
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胡椒粉 少許
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1 H8 o- t3 [* U2 E" m/ c4 otvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
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雞粉1/4茶匙
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【做　 法】# m- ^- {* h8 Q1 |
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1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
# i5 o; r  F4 R% t- N, Z( m2.魚頭剖半、洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X7 _" `& L) d; {* t1 s" N
3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。
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