標題: [中式食譜] 麻香五味牛肉 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-3 06:03 PM     標題: 麻香五味牛肉

材料：
: t5 v- u" K) r9 d1 _) {www1.tvboxnow.com牛肉300克，生菜絲
8 ^" I( g2 x% z% K0 c公仔箱論壇www1.tvboxnow.com1 v7 Y' n& V: R9 ]7 }" R/ q' a0 J
製法：
0 d$ Z1 ^& `8 |6 wwww1.tvboxnow.com（1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?( ?; h: Y" c
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。tvb now,tvbnow,bttvb4 }: @  F7 q% S0 q$ t! j
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。www1.tvboxnow.com2 M1 ~9 X3 ]: i7 H* o0 @9 N
（4）將汁淋在牛肉片上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a$ C/ Z+ X) y

& P; o7 t+ g# P* }www1.tvboxnow.com調味：
2 v0 M6 T9 |3 v: Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。tvb now,tvbnow,bttvb% T: I, ?, R9 ?4 |% k/ f

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