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標題: [中式食譜] 糖醋魚條 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-27 12:06 AM     標題: 糖醋魚條


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& V+ Z# j  ~! `; |# U( wtvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片 1片公仔箱論壇; _3 I8 n1 F) Y
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小蕃茄 10粒
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' W9 s) L0 ]5 `! p! F公仔箱論壇嫩薑 適量www1.tvboxnow.com2 J+ n1 d2 |. M, O, g5 G
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蒜頭2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z! N+ b  \3 W" U/ |8 h

4 L5 U0 U1 S, f8 H7 C& Y5 q. \公仔箱論壇青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb* e. y+ l5 @0 X+ I: Y

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麵粉 2大匙7 s; L; m; \' n. |! c
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4 W* [+ G& F: w$ Y8 X【做  法】
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1.將鯛魚洗淨,切成約1公分長條狀,再拍上薄薄的麵粉,放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色,撈起備用。
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- N8 ^6 X& L/ O/ l% f% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小蕃茄對半切;青蔥切段;蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。
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3.起一個炒鍋,以中火將作法2的所有材料先炒香,再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。
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