標題: [中式食譜] 豆酥炒魚片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-27 12:07 AM     標題: 豆酥炒魚片

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【材　 料】
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豆酥 3大匙
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2 Y) P/ ]# U( k. }* Ewww1.tvboxnow.com鯛魚片 1片
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2 ]9 L2 @6 k+ y- A" [公仔箱論壇芹菜 2支
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青蔥 1支
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, R7 J: B7 Y! S0 F- btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒, r0 p4 S" B7 ?' [, M* q5 F6 R
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沾料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u0 e7 h& s% y. u# z
麵粉 3大匙
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白胡椒粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _& ^7 Y0 o% V' N9 D  E& l# C6 f" b
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鹽 少許
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1 u! G0 R2 e, C' ?7 ~- n# }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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$ O' s! e1 t- K, Z3 }! ]公仔箱論壇1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。tvb now,tvbnow,bttvb+ W& M' A- ~' }/ r2 g: g

5 s& ]" I3 J3 m3 O: b; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。8 Y- O0 p$ `* B: l6 Z  |
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3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
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- ]% k3 I7 ]4 W9 I6 r; @; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
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