標題: [烹飪技巧] 基隆天婦羅 [打印本頁]

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作者: mimiat    時間: 2012-1-27 08:39 AM     標題: 基隆天婦羅

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材料: 公仔箱論壇" `' X- C8 Y. Z8 d5 Q: ^, j
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魚漿1/2斤，新鮮魚肉3斤，鹽，胡椒粉各少許，細糖1 大匙.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T4 V6 f8 P* q( ]4 B2 |
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3 _  D5 f& z7 `( g) B, m製法: , a- P4 V$ ]2 w- q1 P- q( R
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1.將魚去頭尾，去，皮只剩魚肉部份，放入困汁機打成泥漿狀
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2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋，將魚漿技成薄片
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: e9 l) n+ R' [- c, a) \3.放入熱油中炸至金黃浮起即可.

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