標題: [中式食譜] 茶壶蒸海鲜 [打印本頁]

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作者: mimiat    時間: 2012-1-27 08:46 AM     標題: 茶壶蒸海鲜

茶壶蒸海鲜8 g( f: m! G6 j1 {) D' V

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/ o5 B) q$ Q4 V7 P! E, {公仔箱論壇【原    料】   " ]/ X( c  `" ?0 g" t& P% r& L7 Q
    鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2 9 H, p1 c$ n" g0 |; F. ^1 n

. w- Q" x; k# O. B3 Q  Ptvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】   tvb now,tvbnow,bttvb6 N) B5 j' p# O+ }
    1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.
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    2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出 公仔箱論壇2 @% J  d- w2 X; n

. s$ v+ j. k- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,www1.tvboxnow.com2 b0 E' n) |+ x2 P
         撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h5 G0 x( a0 U! D
         材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替.

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