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標題: [中式食譜] 椒鹽魷魚鬚 [打印本頁]

作者: mimiat    時間: 2012-1-27 08:49 AM     標題: 椒鹽魷魚鬚

椒鹽魷魚鬚tvb now,tvbnow,bttvb7 I. q5 \+ }4 @, u6 q, ^* ?) E( b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l2 W" I. u& U' i
【材料】
; R7 |: y1 q5 I/ t2 _/ b% b9 ?' p己浸發魷魚鬚8
! n5 o3 |1 r4 Z. u( s- J雞蛋1隻
, ~4 C) |* j% \( b: ~% F公仔箱論壇蕃茄1個
9 n0 S4 Z9 v* M1 I5 Dtvb now,tvbnow,bttvb芫茜2棵
( j6 P; ^9 i  h1 D* ?2 T& d( {, D薑汁1湯匙
( F3 a; x5 q5 L2 C) Y4 A公仔箱論壇* b5 r$ n/ E" g( J
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb% c% D9 i+ X4 G: X3 |/ v
蒜蓉1 茶匙
* L; Y/ O6 ]" qwww1.tvboxnow.com乾蔥蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B) ?$ \  f* J" M, J9 t$ l
生抽1 茶匙
1 S( J% N/ P2 h. R( S, x/ Z公仔箱論壇胡椒粉1/4茶匙
( Q4 J; b. k& C; \9 a/ gtvb now,tvbnow,bttvb
! E& X9 e1 a6 g+ rwww1.tvboxnow.com【粉料】
5 v6 X9 ^2 U+ F9 s1 z; n5 J6 Ywww1.tvboxnow.com花椒粉1茶匙
& n; J% @8 S5 m5 r公仔箱論壇幼鹽1茶匙
+ ]( k7 N8 C' O# q0 l, x$ b  ^麵粉半杯
0 n/ z1 C8 y8 \) r( C/ Atvb now,tvbnow,bttvb
) j2 Q+ N1 v5 h3 a  f  t  _3 \【做法】
) Z1 j  }+ @0 F/ N) b公仔箱論壇1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘,再洗乾淨,切開,飛水,瀝乾水份,加入薑汁醃20分鐘,盛起,薑汁不要。
- y0 G1 o# t7 a, ftvb now,tvbnow,bttvb2.)將調味料調勻,倒入魷魚鬚,醃1小時。
: C: `' T9 H) ^+ K公仔箱論壇3.)瀝乾水份,沾上蛋汁,再沾粉料,放入中火油內炸至金黃色。 tvb now,tvbnow,bttvb% ^/ X- O9 {% Y- w+ e( ?9 p
4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。





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