標題:
[西式食譜]
優格雞肉片
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作者:
vshippos
時間:
2012-1-27 11:33 AM
標題:
優格雞肉片
【材 料】
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雞胸肉
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2片
3 a, U( c+ g' O U( J
蘋果
3 V. N, N. M* K' Z V& c
1顆
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小黃瓜
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }7 K3 I/ e3 W. M% u
1條
www1.tvboxnow.com2 G4 B. X* j; y
紅甜椒
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1/2顆
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【調 味 料】
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原味優格
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適量
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鹽
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少許
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白胡椒粉
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少許
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蜂蜜
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1大匙
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【醃 料】
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太白粉
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1大匙
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醬油
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1小匙
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9 \+ U8 F3 q+ J# I/ M
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【做 法】
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1.雞胸肉洗淨切成小片狀,再放入混合的醃料中醃漬約15分鐘備用。
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2.將作法1醃漬好的雞胸肉片放入約65℃的水溫中汆燙過水備用。
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3.蘋果去皮切成小片狀;小黃瓜切塊狀;紅甜椒切成小片狀備用。
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4.取一個容器拌入所有的調味料,再加入作法2、3的所有材料拌勻即可。
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