標題: [中式食譜] 蔥燒排骨飯 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-27 01:48 PM     標題: 蔥燒排骨飯

蔥燒排骨飯
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( e1 |; ?, e! Ywww1.tvboxnow.com豬肋排公仔箱論壇# g- K4 a# [6 t' Q7 W( d
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  ~- x+ e9 ]: Xtvb now,tvbnow,bttvb白飯
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2支公仔箱論壇; c, `1 c2 v3 W# d' O
洋蔥
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2粒
, f# ^' i1 @) m  ^3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒tvb now,tvbnow,bttvb) a0 V% T- j( q1 Z
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; G5 o# p" U8 B炸粉：
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【調 味 料】www1.tvboxnow.com$ T( @4 d0 N7 k" A  o1 H

- i' E2 r! I5 g: o2 w) s醬油
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【醃　 料】
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【做　 法】公仔箱論壇! z  }1 g4 v% L$ J4 h

( e% D9 `2 \3 x- O6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
. Z: J1 v% L5 ftvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。www1.tvboxnow.com& p6 R" Q) o6 {2 @6 `4 p+ W; c
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。
3 @' g* N7 U& @; F2 awww1.tvboxnow.com4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
: i; g  r  Z: o2 [  w8 F5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。

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