標題: [甜品] 微波水蒸蛋糕 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-28 01:42 PM     標題: 微波水蒸蛋糕

【材　 料】www1.tvboxnow.com8 G. N$ o, r5 ^4 P3 G) f( T$ ^
" ?) u6 o- u: j1 d
雞蛋, E. q: O1 w$ z/ R6 f  z: N
5個www1.tvboxnow.com6 v) Z8 Q' z, @$ `# B, ~
細砂糖' D6 v5 r7 p# D
120公克
. c! r6 C$ c% x, {. s低筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C; d  C( L) d6 Q; v2 {8 J7 q( k8 H
150公克www1.tvboxnow.com* R3 j; p0 t7 m# f
泡打粉" b8 g/ k# a8 M7 Q! h! ~
1茶匙
$ G8 A1 _2 U# j! a7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油( c9 W% L$ e/ P0 r1 ]& m0 _9 c
2大匙
" q3 o! f4 C- C% I7 z- }+ W& `* e海苔粉
1 l, Z0 V. @/ T; C% ]少許0 ~/ r4 E/ }, f; H" V2 l' f: X

+ N% T" c5 T0 s/ o; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ k) Q/ I% r8 P- e
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 h7 M( p. Q" G% E2 I
www1.tvboxnow.com3 ^; B" @: U; O9 M/ P9 Z7 M9 N4 Y
1.將低筋麵粉及泡打粉一起過篩，備用。
) F0 d) ~) v9 l+ \  F8 b+ h2 ^2.取一乾淨鋼盆，放入雞蛋打至濕性發泡。www1.tvboxnow.com* `) m/ ?/ q1 c" b
3.在作法2的盆中加入細砂糖，繼續打至細砂糖溶化。公仔箱論壇6 P# t! J: S3 {5 i
4.將作法1的麵粉慢慢加入作法3的盆中，用攪拌刀攪拌成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb$ }2 J, V( c; }! S# J
5.續加入沙拉油充分拌勻。
1 u: F: i( X6 N' b  o$ C. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5的麵糊倒入容器中舖平，再將海苔粉均勻撒上裝飾。放入微波爐中檢查水箱水位。
. J3 t! b6 a9 T; N6 z( S公仔箱論壇7.微波爐選擇﹝蒸氣烹調﹞功能，時間設定15分鐘，放入作法6的蛋糕，按下＜開始＞即可。

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