標題: [中式食譜] 福袋圓滿 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-29 09:53 AM     標題: 福袋圓滿

【材　 料】
8 ^2 c% K0 L7 V$ stvb now,tvbnow,bttvb
6 v5 M% Z8 d% u* twww1.tvboxnow.com牛頭牌玉米粒公仔箱論壇5 p: }: V9 b! h
1大匙
* j+ _/ u* ]& z. E/ m! Iwww1.tvboxnow.com油豆腐皮
9 O' a1 `5 Y! L& D; Y公仔箱論壇6片
2 O& x. N8 Z# G8 B6 ]  ^; |鮮蝦1 c" i9 r4 _4 \. m& L4 D0 j
6尾www1.tvboxnow.com5 R6 w" K3 p7 n; I
豆仁
( M$ Z, y2 _5 Z& g+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
6 u- F$ p9 n; J! ?% n7 [9 P寧波年糕3 s( ~, i" H, K- X) s; z
20公克公仔箱論壇$ u) M6 b6 V6 ?1 T
高麗菜
7 T& e& i* I- l9 M8 K  N30公克www1.tvboxnow.com+ j6 W" H2 U; w+ v
韭菜花
, c3 P: ?$ @" J9 E: _8 ztvb now,tvbnow,bttvb6株
% |, {. x7 l7 u6 c公仔箱論壇絞肉www1.tvboxnow.com( i  y* d6 o6 @6 E2 B/ E+ Q
150公克
% V8 w2 c5 Y2 L* u. Y8 Y西洋芹
, W4 @- {- \+ m- X( ftvb now,tvbnow,bttvb少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t) f0 M2 a1 Q( I5 p% A
【調 味 料】
; U. \1 q) k' l; l8 lwww1.tvboxnow.com
/ H, {* R. t; l9 U1 s% i公仔箱論壇牛頭牌原味高湯
! u, O0 F# `" H/ g8 z+ j2大匙
0 p$ y- X, t# Q9 v. }+ |" N3 vtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌鮮雞晶
1 I" k3 _- {4 f3 j; }; @4 b2小匙
) Q* [1 \1 B7 K4 m8 e# e' k公仔箱論壇鹽www1.tvboxnow.com) f) d, j4 {0 j) a1 P' n2 W, S
1小匙
4 l$ A* q1 X  F  A. H" p0 e) A# q4 V6 p公仔箱論壇胡椒粉
+ L9 [9 i& p4 N/ R2 o適量公仔箱論壇+ E1 `9 \1 @0 J1 o
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【做　 法】. q# v' ?7 N3 c1 V7 J; a

, T+ @) K8 W8 Z! Owww1.tvboxnow.com1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。' D- }. [" ?' S; |
2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。
; s% w  K+ B7 b8 J3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。
: e) r! }+ C  Y公仔箱論壇4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。

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