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標題: [中式食譜] 紅棗花生牛奶湯 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-11-4 10:55 AM 標題: 紅棗花生牛奶湯

【材　料】公仔箱論壇  X3 a6 s' z1 W* Z. ]2 ^
帶皮花生  30克 - r& M+ J8 _% N* c" k  M
紅棗  3粒
水  600cc tvb now,tvbnow,bttvb0 I% t9 [: [- k  t
牛奶  300cc
冰糖  2大匙 www1.tvboxnow.com4 {% K! \/ n  C1 A' `% M' J9 @* k8 H
【做　法】 www1.tvboxnow.com1 e4 `* o* {9 v* ^& O
1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用公仔箱論壇$ Q/ W' T! K: Z6 U! n. Y; w
2.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用 www1.tvboxnow.com+ V5 O% k1 u$ [$ B
3.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y3 M) b7 q: _
3.取一湯鍋，加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗，一起以大火煮至滾沸後，轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。 $ x, E5 |0 d, ?1 c
4.於作法3鍋中加入冰糖，再放入牛奶拌勻後即可。

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