標題: [西式食譜] 芝士焗牛肉千層麵 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-4 05:38 PM     標題: 芝士焗牛肉千層麵

材料：
. p7 ]/ m  h. A4 ^  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千層麵 5 塊
* _/ k3 o/ i6 E" @$ N6 T5 I; d公仔箱論壇牛肉半斤www1.tvboxnow.com$ i( v  z+ z3 c
橄欖油適量4 V7 j' b6 Q3 C) F
鹽適量
0 G% Q% L$ V5 S; ~0 d糖適量公仔箱論壇, R) ?5 a& E" A( r' k3 a! }
檸檬汁少許
1 a  O) Y# X( ?4 I5 |# t4 P9 [/ a麻油少許
! `9 f$ H& u3 l0 }: |" h* Q$ r) M; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草少許
8 K. K4 v- T! i9 ^. D- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 1個
1 [3 ^" T- [0 O& ?2 C1 }% K芝士 10 片
8 t+ X9 V' v0 Z* N6 I公仔箱論壇
; |- r' x8 e5 p9 B' ~tvb now,tvbnow,bttvb制法：
. k2 a# A1 T# J% L9 j; z) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；" h% w  V; i4 U' J: m7 N  X
(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；" b: \9 W* V, J' S
(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；
2 R: r0 \  @* f/ q* s# @tvb now,tvbnow,bttvb(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；
6 l" C9 U# c9 t2 C% b/ I1 ?$ v公仔箱論壇(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。
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9 o) |5 D( M; z. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多食譜，請按此

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