標題: [中式食譜] 橙汁雞肉捲 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-6 01:15 AM     標題: 橙汁雞肉捲


+ x# A  e6 _" u8 A! Swww1.tvboxnow.com
+ W8 a" h8 U! c4 Otvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb7 Q" K. G: J: w8 ]9 R; V; R
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 E" B# B' X, R: O4 h

- l- [" Q0 i9 |+ Q& B9 d4 D7 L公仔箱論壇雞腿肉 1支tvb now,tvbnow,bttvb$ p& s+ I: V  J: B+ _
www1.tvboxnow.com0 X1 E# B! ^: F+ g" m
青蔥 1支
2 g) }2 k) d, \6 w& v7 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# M: x7 W+ _0 i
紅蘿蔔 20公克' G1 V/ X$ j) w) O8 ?
公仔箱論壇+ ~2 F0 J: s+ c6 H$ H+ n0 V
【調 味 料】8 ~% A3 N0 m1 {

3 a1 l% N- K- }7 `6 Twww1.tvboxnow.comA.鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w' k* [- ~! T' D+ N
# H$ |8 J2 y; r
白胡椒粉 少許公仔箱論壇, ]1 m. A& r/ J! u1 `8 D7 d

& t0 }. G: q0 d3 R4 m0 atvb now,tvbnow,bttvbB.柳橙汁 200cc# @7 H* ?, I! ?7 ]% l1 T
+ }( c. _* r* E
糖 1小匙
' P( t; j0 |% l/ V0 U$ Z公仔箱論壇
$ S  h  [* D6 T: G* b; B9 u太白粉水 少許* X6 \. S0 K5 F! R
( c; D! j7 V- d# R: R/ N
【做　 法】
% Z  f# [# W# W7 I" e7 f
  f& i5 j$ e: K9 @8 [7 P公仔箱論壇1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
9 T. S4 O7 T' U4 F2 A: Owww1.tvboxnow.com2 y  B/ n% x3 L$ ?. r
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb+ X- t9 M2 _4 |* G+ e

; H8 Z' U( p% ?  h' I) Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
) g7 }$ N( j* p4 A; k1 u# lwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com5 u+ W' ]4 c. y9 `
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 E) u, a0 A) G- f* c9 s; N

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0