標題: [甜品] 伯爵輕乳酪千層蛋卷 [打印本頁]

---

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-5 12:50 PM     標題: 伯爵輕乳酪千層蛋卷

/ M) }, H9 T7 ?* f

, Q5 M! s0 a8 H7 H( m, w4 H簡介：
6 p% J; I# I& t7 r( a( ~+ q公仔箱論壇炮製蛋卷時切記要捲緊，否則會影響賣相及入口時的層次感。
$ W6 y: M1 A5 I; D& x" X9 q" ptvb now,tvbnow,bttvb
9 C- ^2 Z7 [5 F* N材料：
$ v# `! X/ Y1 d1 W7 j  _+ d雞蛋8 隻
% d4 h: Z% g6 ?5 u( m  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: v/ W. r" f8 _! M2 a: X

# P& L1 r  s8 q6 P1 N$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素高湯2 杯
8 k) l+ b" O2 Twww1.tvboxnow.com/ ^5 Z2 M1 F% x0 j4 ?  ?

7 }8 r. K  U+ r  |6 ?: Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽1 茶匙
: B# n, D; ]+ s5 L3 m+ Pwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇7 c5 Q8 \* t6 m; d+ }' E7 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m8 j/ S# |# Z* M% j5 Y2 x( }1 L3 B
生粉1 湯匙公仔箱論壇, [( w4 y# W- X) O& m$ n

! a* h+ ^7 B9 m1 p  Jtvb now,tvbnow,bttvb
* e4 k3 g+ Y. h, Xwww1.tvboxnow.com油1 湯匙1 O, G  O, r: A% \% Y
公仔箱論壇2 g: S9 @4 m- A# n7 G3 ~. g
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E- T; l. o# z
1 . 雞蛋打勻後加入素高湯、鹽及生粉拌勻，再用細網過濾了雜質，製成蛋汁。
  d; s2 z6 K/ u+ D" d! C. G% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ K& [/ y' ?4 U  _5 T  Y8 b2 \
www1.tvboxnow.com& d& I. `: ^' e  @: _* A
2 . 燒熱油後淋上一層蛋汁，煎至半凝固時捲起一半，再淋上一層蛋汁，再捲起一半，重覆淋蛋汁及捲起的動作，直至蛋汁用完。公仔箱論壇1 t* D: f+ M. h. M2 ?# e, i
" R6 Q6 K$ _* A; [6 O

( O8 Q3 f2 q8 @2 Q' h& O$ }# K3 . 取出蛋卷要用竹簾捲實，將之切厚片即成。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0