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標題: [甜品] 炸雪糕 [打印本頁]
作者: 月※月    時間: 2007-11-5 03:59 PM     標題: 炸雪糕

炸雪糕公仔箱論壇' A& X8 N; ~0 \4 F+ `
準備:
4 }6 y$ L  U8 C# {: vwww1.tvboxnow.com1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)www1.tvboxnow.com9 m# D; j5 G, X3 r% f9 S: [  M
2.一盒你至愛o既雪糕
* ]2 C, g& F5 M/ K- F# A, a0 ewww1.tvboxnow.com3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
$ O8 U* o) J; P5 n/ j9 T% c* ]www1.tvboxnow.com4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿
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9 g& C- v" a/ y% g) r; B# W( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。3 G$ d; K/ p/ F# M, }' F8 i
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雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
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: l5 c/ ^, R# q; ?( S" P% q食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉
作者: kent8118    時間: 2007-11-5 09:24 PM

i like it...
作者: mfvooi    時間: 2007-11-6 10:34 AM     標題: 支持

:onion05: :onion05:
作者: Alan8166    時間: 2007-11-6 11:43 AM

I want to eat...
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作者: 甘仔超    時間: 2007-11-7 05:46 PM


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作者: yyq18sh    時間: 2007-11-10 12:15 AM

seems delicious, thanks sharing
作者: 月※月    時間: 2007-11-10 12:35 PM

原帖由 甘仔超 於 2007-11-7 05:46 PM 發表 tvb now,tvbnow,bttvb; N- [" j5 J1 P1 p, }& r  L% A

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多謝你有圖片啊！



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