標題: [中式食譜] 酸菜辣魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:01 AM     標題: 酸菜辣魷魚


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【材　 料】
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魷魚 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A, V! R  z9 [! B5 g7 `

# s0 _- v# q% `$ M酸菜 30公克公仔箱論壇8 H3 ]- D' ^5 c3 l( C' `5 W- F, d
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蔥 10公克www1.tvboxnow.com+ D) v  g5 J6 g4 b% ^

# K1 ^: N( M1 a6 u4 @" a- D% @www1.tvboxnow.com辣椒 5公克! h, _1 S* m  }5 z% R0 O" w

% B( Q% Q% ]3 mwww1.tvboxnow.com蒜頭 5公克
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# {/ }( k% H# B+ |$ H6 m5 _- K9 h【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b3 d0 w. A5 _6 C3 s

& i/ z5 V* C- F* z2 }醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s' T, e9 ]; G0 h" V. y% |" s' g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z8 p( r  F5 K
細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! {' Z/ c: y+ g6 Q+ [/ n$ X

* M9 @  v0 t8 j, W& i2 M/ stvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙
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米酒 1大匙
5 L7 ?* t* e8 p: S2 R  ^/ rtvb now,tvbnow,bttvb
7 Y: C1 M% ^' p4 H, e, U4 N/ ^香油 1小匙
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辣油 1小匙公仔箱論壇) Z1 {! R' h# ?: F8 f* @: ?- E
公仔箱論壇! g: o' y' \5 ]" D3 Q' j' i3 K: \/ \2 z
白醋 1小匙
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7 Y# ^4 |. a) Ywww1.tvboxnow.com太白粉水 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R5 r% o" q. h8 ?6 k" s

- ~( w7 O* c, B" H* m+ L( G; U( k9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇0 h  x6 u1 Y4 g' E( h' k

- c: t" O  D( g; D/ dwww1.tvboxnow.com1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。公仔箱論壇" D4 Y3 ~- \+ }9 n" r( w8 A: D
2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 M$ g' Q3 n. @) g9 Z4 Z
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
, ?3 C( P' a0 i/ g: \8 `6 y; T4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。
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