標題: [中式食譜] 醬燒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:02 AM     標題: 醬燒魷魚


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魷魚 300公克
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蔥 20公克www1.tvboxnow.com0 k. ?; J7 `# T( T7 Z/ i3 @
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薑 10公克
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辣椒 10公克tvb now,tvbnow,bttvb, X* C0 G9 v! `0 \* ^( @8 @  A& M
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黃甜椒20公克+ r' w( o5 ]* [& T2 V
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紅甜椒 20公克
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【調 味 料】
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0 f+ T: W$ K! L0 _2 p2 `* Q. e公仔箱論壇柴魚醬油 3大匙
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2 q, u8 }! n: u( h4 `& n糖 1小匙& J* Z' W" |5 T; U
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N+ {( @8 q* E2 Z# v) z, }1 `

" ?' {$ Z. ~: i# f' I2 J% gwww1.tvboxnow.com味醂 2大匙公仔箱論壇" Q& C; N3 Z9 _: N8 c; K7 W: [

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【做　 法】
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1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
# |: d; U$ b/ }8 d: y9 y1 ntvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。
, n3 @6 ~6 y3 T" ~3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。7 z+ w( D5 z3 K8 ?! U
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L  h. F/ ]0 X

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