標題: [中式食譜] 雞絲拉皮 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:07 AM     標題: 雞絲拉皮

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【材　 料】
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雞胸肉 1片公仔箱論壇4 J6 c0 u  [+ v; W6 Z4 M& [/ ]3 `# B
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綠豆粉皮 1片2 l7 F; C/ R" x% H1 k

+ y% A3 g2 M8 I  |" @+ K香菜 2支
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銀芽 20公克
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辣椒 1條
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. s& {7 |# a8 k) p. q# D# Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒; f: X1 u9 l& T1 H
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?# W3 @; U5 z3 r; _* S; d

2 I+ _8 C/ k' _% B0 i( v公仔箱論壇香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q4 b# p! W( q- E3 i1 U6 O
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醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ K9 T+ s2 P. Q( x5 B+ d  H! o$ T

8 K: G2 \7 A: `- W, B3 Q, ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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, S+ r9 x6 O2 {  W) ^2 v白胡椒粉 少許
* U; U/ \9 X# \* q' K公仔箱論壇: |- U9 I! ]& O
白芝麻 少許www1.tvboxnow.com! o: v* t( K; W+ J; ^
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【做　 法】2 e0 N6 j1 I: G& f+ K8 x
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1.雞胸肉洗淨，放入滾水中煮熟，待冷後剝成絲狀備用。3 i' W3 _5 o* l/ d
2.綠豆粉皮切成條狀；香菜與銀芽洗淨；蒜頭、辣椒切片。公仔箱論壇, Z  o0 u! ]% q% B4 l7 [+ t
3.取一個容器，加入作法1、2的所有材料和所有的調味料，再攪拌均勻即可。) Z3 ?  G% b& E, g' h6 ?

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