公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [冷知識分享] 怎麼鑑定地溝油-- [打印本頁]

作者: polly456 時間: 2012-2-16 08:08 PM 標題: 怎麼鑑定地溝油--

炒菜時放一顆剝皮的蒜頭(蒜子)，蒜子對黃曲霉素最敏感。如果蒜子變紅色就是地溝油，含有大量黃曲霉素。

把你家裡的油放到冰箱裡2個小時，如果出現白色的泡沫一樣，那就是地溝油。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)