標題:
[西式食譜]
炸葡萄丸子
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-7 11:42 AM
標題:
炸葡萄丸子
材料:
3 s' L/ Z) U! J4 ^8 atvb now,tvbnow,bttvb
! t y' I. Q$ O% P8 [% E$ x
洋蔥、醃過的薑、荸薺、蛋、絞肉、葡萄
( e) b( u" g% fwww1.tvboxnow.com
; A* m' N' q: W6 Z9 p' L
醃料/調味:
公仔箱論壇/ z+ d" \9 N1 P! R" A5 `+ b* |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B9 E& k' k) J) X
鹽、蕃茄醬、太白粉、糖、醋
www1.tvboxnow.com* T$ i2 B9 m7 ^. k% W* M
; V7 A9 w/ |/ O% O. q1 B* F, I8 f
www1.tvboxnow.com. W* G, a# e ^# E
製法:
公仔箱論壇' _) G8 n' @! e4 i& S3 q7 g$ U
6 L" `& u/ l- p9 d; M
1.切洋蔥、甜薑，荸薺壓碎切丁，打一顆蛋一起和絞肉拌勻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P1 x, L& M5 F, a5 G: J' }+ ~
, Z7 ^& @0 Y# ]! _
2.用手將絞肉捏成小肉丸，將葡萄放入肉丸中，用太白粉滾邊，
公仔箱論壇* i, V4 U' M, E r$ J: [
放入鍋中炸約90秒起鍋
公仔箱論壇" x, @, Z: X9 W- Q9 g
6 O9 V4 l. t6 Y) z: g; b公仔箱論壇
3.蕃茄醬放入鍋中爆香，炒一下後放入二大匙的水，加入糖、
www1.tvboxnow.com+ J* \" h( Y$ L- |( I- R& C3 I
醋用太白粉勾欠，再放入剛剛起鍋的肉丸炒均勻後完成
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
