標題: [中式食譜] 沙茶乾燒蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:20 AM     標題: 沙茶乾燒蝦

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www1.tvboxnow.com) u) u# V0 A0 A9 x+ G0 O$ D! w
【材　 料】
0 ?' ^" L  \  q/ Y+ n公仔箱論壇" N" y# E& L4 F2 t2 |  {
草蝦 150公克& H3 Z' V2 P. J) k* N
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蔥 2支
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* z5 Q; r- k; v% r" v6 etvb now,tvbnow,bttvb薑 10公克
( O. a. |# S) K, t% e. Q+ a0 w6 Rtvb now,tvbnow,bttvb
- C( ~9 g" C; K8 [3 n2 y& _tvb now,tvbnow,bttvb竹籤 16支
' p3 @5 f# C% V; P( f4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p2 d0 L: e% ^+ i( Z
【調 味 料】8 q, J& w+ Z, w6 X& S# y

) ?8 A6 t* I4 @" C  K- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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( B+ K: ^$ p9 ]7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2大匙www1.tvboxnow.com; R) X- M8 d- t, l: E
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糖 1小匙
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水 200㏄% G, I3 X# i9 n& G" u

' i0 X( N: L" d" twww1.tvboxnow.com【做　 法】
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1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O  t3 V, ^' w8 j$ _+ P
2.蔥、薑切末備用。
* ~0 T$ P& Z* e' O3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。
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