標題: [中式食譜] 豆醬魚片 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:32 AM     標題: 豆醬魚片

! u  @* j; w; l

2 a/ Q( V, q  p* L4 ~
! D- n- n. j* Q6 @  u/ P& o公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb& b# p$ v4 ?5 e) J) \
【材　 料】
8 ~6 b3 p1 h- h% I
0 r1 |, W! a( o. dtvb now,tvbnow,bttvb鯛魚 120公克www1.tvboxnow.com1 N1 I" K! P2 ]
tvb now,tvbnow,bttvb- b2 g9 }. P" t+ F# X
蔥 10公克
) g- [  M/ ?7 V& h' ~' gtvb now,tvbnow,bttvb4 v: V' |. O" {$ o, T. `
薑 5公克
0 C  k, g3 Y* R3 V7 s3 D
! a$ K: B1 L4 Q0 mwww1.tvboxnow.com蒜頭 5公克www1.tvboxnow.com) |* k8 s2 t8 k$ a( X1 U
0 B' K3 e( o( D8 g! m/ b
地瓜粉 適量
  l, Z/ @, p, U5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V2 o( A/ S: R8 I【調 味 料】
6 M; V* Y7 \5 t/ `- B. x  Q: D5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 X" \; I- ^# r; b& S6 [黃豆醬 1大匙
  H+ g/ H4 @2 v1 @. L! cwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j6 F1 H) x4 T* ]6 j3 }
醬油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: g' V& y$ u1 o/ k7 D# A

6 g: s3 c6 P) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
' k3 K5 a/ G2 v8 f3 p* p2 z- ywww1.tvboxnow.com
8 x/ V/ h) G: G5 x# ?$ r$ ^. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
7 q" N3 b6 g# @0 V2 e- j$ G3 x
! ~  G9 X& y# l8 k3 V- H公仔箱論壇香油 1小匙www1.tvboxnow.com/ L6 y. o/ s+ ~) s8 d( V
- {6 E, f6 k* V. }/ K$ }
水 30㏄
% f( I5 R* Q$ H# W  C" l公仔箱論壇
5 S; N, o1 S+ Y- A' d: @* v- ~! h【醃　 料】1 O- l0 `, r9 F$ ^7 X8 H

- P. T/ t  f( }; P3 @tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量www1.tvboxnow.com5 U# Z; m3 W- N1 u# }; q, Z
& o+ Z, E; Z* A- p8 \
香油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a3 ^) K6 J8 P+ e% o1 x; M
4 f1 D$ Q% ?' ]( w- F+ J
太白粉 適量
7 q5 Q0 Q7 X- j% G9 c( \% O0 R公仔箱論壇% t6 i9 I0 K. u& p7 h
【做　 法】
5 z8 I$ o0 C3 V4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- v' M; L! O* q7 H9 j1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。
" v/ B- e" ?2 E3 x. jtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥、薑、蒜頭切末備用。
" ]4 ?+ a6 X# t' N9 |) e8 Ewww1.tvboxnow.com3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。+ K- q& e# q  B* I
4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。
$ ]' q  I* b* o1 i

---

作者: jkd_tx    時間: 2012-2-22 11:19 PM

It looks good and easy.  Thanks for sharing.

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0