標題:
香橙蘇格蘭酥餅
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2007-11-7 04:50 PM
標題:
香橙蘇格蘭酥餅
材料：
; u( C; O0 U; c/ [& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
橙皮1份、
& }; A* `$ h. N# ]2 W. \" `1 P
糖粉50-60克、
公仔箱論壇1 H/ q* W: o/ N. n# M
有鹽牛油120克、
6 j) a3 v P% x. M公仔箱論壇
低筋麵粉160克。
/ S g0 B7 e) P# ?9 f6 {2 mwww1.tvboxnow.com
* X4 Y0 I: H. t9 o6 r7 ~4 U7 V1 N
做法：
3 a# [* s- C6 w+ K: _* H
1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。
www1.tvboxnow.com9 m4 M, k# |0 T9 S; j) O6 Z; L+ G
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。
公仔箱論壇7 S. c* `+ r }4 [; y
3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。
tvb now,tvbnow,bttvb8 C4 h+ U5 L0 Q; [6 t" f
4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。
1 r+ Z( O+ t+ J D. M) G公仔箱論壇
- O7 Z2 J' L. W Y6 R) ^- ~6 F公仔箱論壇
) C6 B i& T$ H9 \% r
更多食譜，請按此
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
