標題: [中式食譜] 香蔥肉燥炒牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-28 11:47 AM     標題: 香蔥肉燥炒牛肉

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4 m& w4 Z# k( H5 I) p1.將冷凍香蔥肉燥解凍。
: V. ~' |1 L2 r% L. b# G4 Btvb now,tvbnow,bttvb2.將牛肉洗淨，再切成小塊備用。
) n+ H( u' ?2 y/ D9 J" c6 w3 L3將四季豆洗淨切斜刀；小蕃茄對切；青花菜修成小朵狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb% P$ ?- u- O+ o/ V2 b- q5 ^
4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2切好的牛肉塊以大火爆香。  X9 `* H! R/ l9 x
5.再加入作法3的蔬菜以中火爆香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料翻炒均勻即可。公仔箱論壇* x# i/ q8 y5 W9 ^

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