標題: [中式食譜] 炸醬炒青江菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:36 AM     標題: 炸醬炒青江菜


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【材　 料】www1.tvboxnow.com9 V2 ~7 R! E* H$ b6 V

* J6 S% T; h" {# a% r0 g0 A公仔箱論壇青江菜 100公克
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; x% |' D0 D3 j$ W) b1 nwww1.tvboxnow.com蒜頭 1粒
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5 v/ W0 y* Y( ~5 q  w' Btvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/3條1 H. Q  b; g6 A6 @8 z5 _( _

; c8 d( l1 k" Q( |* X6 @tvb now,tvbnow,bttvb香菇 2朵% @2 M  d: d% v' V. |  q

" ~! Q3 I3 U( Z: o* P6 C公仔箱論壇【調 味 料】. R" t4 @2 A. K6 T/ [, r
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中式炸醬 3大匙
" J6 Q; m$ |3 }, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) s6 d) Z# J: zwww1.tvboxnow.com鹽 少許* H4 f+ w; G" E" e; Q5 F
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白胡椒 少許
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香油 1小匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% C4 a" I' m' H' Z
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1.將冷凍中式炸醬解凍備用。
5 s. F" ~. e) @4 \tvb now,tvbnow,bttvb2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。
, z2 B- D4 |+ k3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。
5 [+ D9 P1 e* D+ ]7 v1 Q( d! N& d4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。
0 |) u3 `( G3 t% C5 w* i1 Hwww1.tvboxnow.com5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。) y9 Z. `% E) q) i: f3 h) j" w/ Y% h

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