標題: [中式食譜] 炸醬炒青江菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:36 AM     標題: 炸醬炒青江菜


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2 \: _) x, u0 \% g7 k, q0 Cwww1.tvboxnow.com青江菜 100公克
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蒜頭 1粒tvb now,tvbnow,bttvb/ G0 r' Z: r& d0 e; N
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辣椒 1/3條0 \9 j# p; ?* E1 V, L* W

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【調 味 料】
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7 g1 x+ L' o/ \! A- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中式炸醬 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i; F$ t6 h5 `2 e+ P
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鹽 少許
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' B- ~9 s6 L) {* R) d& @tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 Z. y7 D1 ^4 L! d
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香油 1小匙
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7 x4 a/ x; q2 V* E【做　 法】
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1.將冷凍中式炸醬解凍備用。; `" p$ ]2 [$ E8 T+ _! o7 {
2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。, C6 G  v1 j4 @$ C9 H, t1 K( _
3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( P. g# @" M2 n9 I5 G6 [; R
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。
9 Y7 k+ r5 b9 P& _5 ~6 k5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。
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