標題: [中式食譜] 鹽水雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-3 02:09 PM     標題: 鹽水雞


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% H+ D' H' D- i8 m& M: \+ c鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W# q3 k  R4 `& X5 c/ B
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白胡椒粉 少許
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+ e3 ?0 s& g, S, D4 Ztvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙
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% ~1 B7 _7 O' \3 v0 Q1 E$ V  l( c公仔箱論壇1.將薑切片；青蔥切段備用。
3 O; u9 |" s4 z6 O, I% ttvb now,tvbnow,bttvb2.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. a% w! c! q+ s
3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。www1.tvboxnow.com- U7 r7 a* V9 H1 S( }8 {- J( V/ A

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