標題:
[中式食譜]
雙色黃瓜丁
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作者:
vshippos
時間:
2012-3-4 07:48 AM
標題:
雙色黃瓜丁
【材 料】
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小黃瓜
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1條
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紅蘿蔔丁
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1大匙
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牛頭牌玉米粒
' A+ A# ^7 L" A
1/2罐
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q% n8 l4 @( ^! Z
【調 味 料】
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牛頭牌沙茶燒烤醬
www1.tvboxnow.com8 P: H7 {0 {5 s; ~. [' H a6 n
1大匙
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鹽
6 l. {7 L/ F* |
1/4茶匙
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【做 法】
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1.小黃瓜洗淨，瀝乾水分後切丁，放入大碗中加入鹽拌勻並醃約10分鐘備用。
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2.紅蘿蔔丁放入滾水中大火汆燙約1分鐘，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
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3.玉米粒取出瀝乾湯汁，放入大碗中，加入作法1小黃瓜與作法2紅蘿蔔丁，再加入牛頭牌沙茶燒烤醬充分拌勻即可。
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